quinta-feira. 28.03.2024
Montalegre

GALERIA | Feira do Fumeiro de Montalegre presencial atingiu “expectativas”

Um ano depois, a “rainha do fumeiro” regressou ao formato presencial com reforço das medidas de controlo e segurança dos visitantes e com a grande maioria dos produtos tradicionais embalados em vácuo. As mudanças não afastaram os visitantes deste certame, que vieram aos milhares, cerca de 10 mil, para provar a gastronomia tradicional que se manteve inalterada.

O vice-presidente da Câmara de Montalegre, David Teixeira, diz que as expectativas foram atingidas, num evento que foi “construído” totalmente de raiz.

 

“Fizemos tudo aquilo que a Direção-Geral da Saúde (DGS) nos aconselhou, construímos um evento totalmente novo, com controlo de entradas, com um número máximo de pessoas no espaço, com o embalamento de praticamente todo o produto, com um circuito único para garantir a segurança aos visitantes e testamos toda a organização e produtores”, afirmou.

O responsável considera que foram dadas todas as provas de confiança a todos aqueles que visitaram o certame e, sobretudo, foi um fim de semana que permitiu reforçar os laços entre os visitantes da feira e a região. O objetivo era promover a Feira do Fumeiro mas também o cozido barrosão e toda a gastronomia que por esta altura se produz no concelho de Montalegre e que atraiu várias “excursões”, com reservas antecipadas, até à vila transmontana.

 

Este ano a Feira de Fumeiro realizou-se de forma presencial, uma vontade assumida pelos produtores e também pela Associação dos Produtores de Fumeiro da Terra Fria Barrosã que, em conjunto com a autarquia e a DGS, delimitaram o plano para que esta pudesse acontecer em segurança.

“Não queríamos perder a ligação aos compradores que habitualmente vêm a Montalegre. E depois também porque é bom lembrar a qualidade do produto. É importante reavivar memórias e estamos certos de que foi uma boa opção, perante muitos medos e muitas incertezas mas conscientes do dever cumprido”, sustentou.

 

“Em conjunto decidimos ser o momento de voltar ao novo normal e que é também preciso ir afirmando neste mundo rural. Não podem ser só milhares de pessoas todos os dias nos centros comerciais das grandes cidades”, acrescentou.

No recinto estiveram 66 expositores, entre produtores de fumeiro, pão, compotas e vinhos.

Além da feira, onde os visitantes tiveram a oportunidade de comprar a gastronomia barrosã, a Câmara de Montalegre criou, no ano passado, uma plataforma online para encomendas dos produtos.

Segundo o vice-presidente da autarquia, a azáfama na Associação dos Produtores de Fumeiro da Terra Fria Barrosã ainda é enorme, tendo, nos últimos dias da Feira do Fumeiro, batido recordes de encomendas. O site vai continuar ativo até ao final deste mês.

 

Autarquia colocou Centro de Testagem à covid-19 para garantir segurança

Na zona envolvente da feira esteve disponível, ao longo dos quatro dias, um Centro de Testagem à covid-19 para garantir todas as normas de segurança dentro do recinto da Feira do Fumeiro.

Maria José Martins, diretora técnica da Farmácia Martins, em Montalegre, referiu que as pessoas tiveram os cuidados necessários e que foram poucas aquelas impedidas de entrar no recinto do certame por apresentarem teste positivo à covid-19.

Maria José Martins, diretora técnica da Farmácia Martins, em Montalegre.

“Por alguma razão, ou porque se esqueceram do certificado de vacinação, ou não têm ainda a terceira dose ou alguma vacina, as pessoas são encaminhadas para cá. É um bom princípio o município estar a zelar pela segurança de todos”, afirmou.

Em 15 minutos as pessoas conseguiam obter o resultado do teste rápido à covid-19. Até sábado à tarde 100 pessoas tinham realizado o teste.

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